Исследования показывают, что дети с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) склонны к более частому употреблению ультраобработанных продуктов.
В недавней публикации в журнале Nature учёные выделили интересную зависимость между СДВГ и рационом питания детей. Исследование охватило 1135 детей в возрасте от 6 до 11 лет, среди которых 111 уже имели диагноз СДВГ. Участники прошли 24-часовой опрос, чтобы исследователи могли проанализировать их ежедневное меню.
Обнаруженные закономерности
Результаты показали, что дети с СДВГ значительно чаще выбирали ультраобработанную пищу. В среднем они употребляли около 342 граммов таких продуктов в день, что составляет примерно 16,7% от общего объёма потребляемой пищи. Вероятность высоких показателей потребления ультраобработанных продуктов среди детей с СДВГ оказалась примерно на 60% выше по сравнению с их сверстниками без диагноза.
Двусторонняя связь
Учёные указывают на возможность двусторонней связи между поведением и предпочтениями в питании. С одной стороны, такие черты, как импульсивность и повышенная чувствительность к вкусам, могут приводить к тому, что дети с СДВГ выбирают более «вкусные» и обработанные продукты. В то же время, потенциально вредные ингредиенты, такие как сахар и различные добавки, могут усугублять поведенческие симптомы синдрома.
Значимость исследования
Авторы исследования подчеркивают важность дальнейшего изучения влияния питания на детей, страдающих от СДВГ. Эти данные могут помочь в разработке новых подходов к лечению и поддержке таких детей, а также в повышении осведомлённости родителей и педагогов о важности сбалансированной диеты.
